一個(gè)好的店長(cháng)不僅是一個(gè)門(mén)店主要負責人，一個(gè)團隊的意見(jiàn)領(lǐng)袖，更是一個(gè)企業(yè)的門(mén)面擔當。
接下來(lái)，我們一起來(lái)看看一流店長(cháng)一天、一周、一月內的主要工作。
營(yíng)業(yè)前
在店面管理中，營(yíng)業(yè)前是店長(cháng)一天工作的開(kāi)始，主要做一些準備工作。店長(cháng)要以身作則，提前30分鐘到達門(mén)店，營(yíng)業(yè)前的工作主要為早會(huì )、整理、重要崗位準備。
01「早會(huì )」
★可以準備一些勵志歌曲、口號，在開(kāi)會(huì )時(shí)唱，起到激勵團隊士氣的作用；點(diǎn)名，并檢查員工儀表儀容；
★宣布當天營(yíng)業(yè)目標，分解到個(gè)人，讓每個(gè)人都做一個(gè)今日必達標承諾！
★傳達公司、上級或老板的通知精神與要求；鼓勵、表?yè)P優(yōu)秀員工。
★早會(huì )期間，一般在10——15分鐘為宜，早會(huì )氣氛盡量活躍一點(diǎn)。切忌成“批判大會(huì )”，一定將重點(diǎn)放在鼓舞士氣，調動(dòng)情緒上。
02「整理」
★擺放產(chǎn)品，核實(shí)數量，注意安全；
★整體布置門(mén)面，音響、展品、POP等；
★擺放產(chǎn)品、打掃店內衛生，調試好店內音樂(lè )、燈光、空調等設備，檢查飲水機有無(wú)水等。
整理一定要調動(dòng)全員參與，注意細節。待一切準備完畢后，再開(kāi)市迎接顧客的到來(lái)。
03「店鋪后勤崗位準備」
★后勤崗位主要指收銀、售后、倉管三個(gè)崗位。
★收銀：檢查收銀系統軟硬件是否正常、檢查是否備齊零鈔等。
★售后：檢查常用單據、客戶(hù)跟進(jìn)資料等；
★倉管：核實(shí)數據，做好收貨等準備。
營(yíng)業(yè)中
營(yíng)業(yè)中，是銷(xiāo)售實(shí)現的關(guān)鍵，工作內容比較多，這時(shí)店長(cháng)與助理應注意工作的溝通與配合。
01「銷(xiāo)售實(shí)現管理」
★根據店內的顧客數量，合理安排銷(xiāo)售員的工作，既要避免幾個(gè)店員同時(shí)接待一位顧客，也要避免一個(gè)營(yíng)業(yè)員同時(shí)接待幾個(gè)顧客。
★應注意維護賣(mài)場(chǎng)氛圍，不斷地調節店員精神狀態(tài)。
★根據店內的營(yíng)業(yè)情況，合理安排自己的工作。不能脫離銷(xiāo)售，但又不能只顧銷(xiāo)售。
店員在進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)也盡量不去干涉，要觀(guān)察店員的銷(xiāo)售技巧及業(yè)務(wù)知識是否存在問(wèn)題，在店員銷(xiāo)售失敗時(shí)及時(shí)補充說(shuō)服顧客，顧客走后要及時(shí)指出店員存在的問(wèn)題。
02「巡檢」
①店員的儀容儀表，工作狀態(tài)，及時(shí)糾正，注意口氣，不要傷店員自尊心；
②衛生檢查，包括店前及店內的衛生；
③柜臺內、外產(chǎn)品的陳列及標價(jià)是否正確；櫥窗及展示柜上產(chǎn)品的擺放；各種燈具是否按規定開(kāi)啟，是否安全正常；
空調溫度的調整；門(mén)口宣傳物品的放置；
03「客訴處理」
★有顧客來(lái)投訴，先由售后管理員接待，店長(cháng)隨時(shí)留意處理情況。
★當發(fā)現店員不能處理時(shí)，店長(cháng)應立刻上前進(jìn)行處理，有條件的店，可將顧客帶到休閑桌進(jìn)行處理。
★在處理客訴問(wèn)題，要把握大事化小，小事化了的原則，切記不可在店面發(fā)生爭吵。
04「現場(chǎng)氣氛」
營(yíng)業(yè)中，注意觀(guān)察店員的狀態(tài)，及時(shí)與店員溝通，幫助店員解決一些能夠解決的問(wèn)題。
對銷(xiāo)售成交的店員要及時(shí)表?yè)P，沒(méi)成交的要及時(shí)鼓勵。
不繁忙的時(shí)候要合理安排店員吃飯、休息，讓店員調整好精神狀態(tài)，保證工作時(shí)達到最佳狀態(tài)。
05「現場(chǎng)掌控」
在營(yíng)業(yè)中，店長(cháng)要隨時(shí)觀(guān)察店內的整體情況，特別是生意好、顧客多時(shí)更是要注意控制銷(xiāo)售局面，要注意店員的銷(xiāo)售情況，不能只顧賣(mài)貨，忘了顧全全局。
06「退、訂、換貨」
要及時(shí)做好訂貨、退貨、換貨等管理工作。且保證店內有充足的貨源，維持一個(gè)合理的庫存。
營(yíng)業(yè)后
當天營(yíng)業(yè)結束后，店長(cháng)應做好當天的總結工作，包括：商品的日盤(pán)、清潔衛生、核定目標、完成各種報表、召開(kāi)晚會(huì )或店員培訓、末巡。
01「商品日盤(pán)」
建立日盤(pán)制度，一般在下班時(shí)間前半小時(shí)，當店內沒(méi)有顧客或顧客稀少時(shí)，店長(cháng)應組織各柜臺負責人對柜臺內所擺放商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。如數量相符，應再仔細清點(diǎn)，直到核對一致。
02「清潔衛生」
每天營(yíng)業(yè)結束前，安排店員進(jìn)行清潔。每周應安排店員進(jìn)行大掃除一次，主要針對平常不易清潔的地方(如空調濾網(wǎng)、日光燈罩、天花板的角落處等地方)。
03「核定目標」
核定當天的營(yíng)業(yè)目標達成。
04「召開(kāi)晚會(huì )或店員培訓」
★晚會(huì )時(shí)間，可適當調節，例如每周安排一次會(huì )議時(shí)間長(cháng)些，做員工專(zhuān)題培訓；
★晚會(huì )可以分析一下前天、今天存在的問(wèn)題與不足，并做好第二天的工作安排；
★晚會(huì )可以對一些表現不好的員工進(jìn)行批評；
★對營(yíng)業(yè)目標的達成情況進(jìn)行總結，分析。
05「末巡」
★在鎖門(mén)前，店長(cháng)及助理店長(cháng)應進(jìn)行一天中最后一次巡場(chǎng)。
★核實(shí)貴重商品及銷(xiāo)售款是否妥善安排；
★檢查空調、電腦、燈等等電器設備是否關(guān)閉了；門(mén)口的物品是否已經(jīng)全部收回店內，垃圾時(shí)候全部清除；
★當巡場(chǎng)結束后，將剩余的燈關(guān)閉；門(mén)店的玻璃門(mén)、拉閘、卷閘鎖好，全體店員下班。
每周工作安排
★店長(cháng)在做好每天工作的基礎上，還要考慮每周的主要工作流程。
★每日，一般是門(mén)店客流高峰期，店長(cháng)要做好人員安排、備貨管理事項。一般晚上或下午最好安排一個(gè)周會(huì )，對一周的工作進(jìn)行總結，對營(yíng)業(yè)中的問(wèn)題即使處理，處理不了的，要及時(shí)反饋到老板或上一級處理；
★每周要考慮根據營(yíng)業(yè)情況，做好促銷(xiāo)宣傳工作；
★每周要安排好員工作好市場(chǎng)調研工作，特別是競爭對手的價(jià)格、營(yíng)銷(xiāo)手段等；
★每周門(mén)店內要進(jìn)行一次員工專(zhuān)題培訓工作；
★每周的客訴處理跟進(jìn)工作；
每月工作安排
★每月25號左右，應開(kāi)始準備下月的銷(xiāo)售計劃，營(yíng)業(yè)目標
★每月下旬應準備下個(gè)月有無(wú)重大節日的產(chǎn)品、促銷(xiāo)籌備工作
★每月要定時(shí)完成員工的考勤與考評工作
★每月要做好商品的調配工作
★每月中旬左右，應對本月目標能否達成情況進(jìn)行一次評估
★每月應做好上級(公司)的月報表工作。