隨著(zhù)國內經(jīng)濟的發(fā)展,人們的營(yíng)養狀況在不斷改善,但健康狀況卻令人擔憂(yōu),尤其是與腸道相關(guān)的健康問(wèn)題日趨嚴重。針對這種現象,國際國內都提倡補充益生菌來(lái)緩解這些問(wèn)題。但是關(guān)于益生菌的普遍認知并不多,益生菌對健康起的重要作用很多人還抱質(zhì)疑的態(tài)度。本文從實(shí)用的角度出發(fā),分不同年齡階段來(lái)介紹益生菌與人類(lèi)健康的重要作用。
少年兒童篇(1-18歲)
哪些現象說(shuō)明少年兒童缺乏益生菌?
在不發(fā)達國家,每年有超過(guò)60萬(wàn)名兒童死于輪狀病毒引起的腹瀉,這也是兒童中最常見(jiàn)的胃腸道疾病之一。同時(shí),腹瀉是導致兒童發(fā)病率和死亡率居高不下的主要原因。全球有超過(guò)300萬(wàn)名兒童死于腹瀉。使用益生菌用預防和控制腹瀉,對全世界的兒童都有很大的幫助。補充益生菌可減少輪狀病毒的發(fā)作,益生菌有抗病毒活性并可縮短患病周期和減少傳染。少年兒童的生長(cháng)發(fā)育需要大量的營(yíng)養攝入,微生態(tài)菌群是否平衡就顯得至關(guān)重要。如果菌群失衡,有害菌增加,益生菌減少,就會(huì )出現發(fā)育遲緩,免疫力低下等癥狀,甚至出現相應的疾病.
主要表現如下
1、 容易食欲不振、偏食、挑食、腹瀉、便秘、腹脹、消化不良,嚴重影響健康成長(cháng)。
2、 營(yíng)養不均衡,導致生長(cháng)發(fā)育遲緩,成為小胖墩或者低體重兒。
3、 免疫力失調,容易生病,感冒、易過(guò)敏,容易疲勞、腸胃嬌氣、易受傳染、自身傷口易感染不容易愈合。
4、 記憶力下降,影響智力、注意力不集中,多動(dòng)癥。
5、口干、口苦、嗓子干癢、舌尖發(fā)紅、舌苔增厚、面色憔悴等現象。
6、長(cháng)痘、女生易痛經(jīng)等。
哪些因素導致少年兒童缺乏益生菌?
1、分娩方式當嬰兒順產(chǎn)時(shí),通過(guò)母親的產(chǎn)道直接接觸繼承到來(lái)自母體的微生物。這些益生菌會(huì )有助于促進(jìn)成年免疫系統的健康和應答能力。相對而言,剖腹產(chǎn)的嬰兒,并未獲得最初來(lái)自母體的一定劑量的益生菌,因此更容易有胃腸道紊亂或不適等問(wèn)題。
2、嬰兒時(shí)期的喂養方式母乳是世界上最好的嬰兒食品,母乳中含有豐富的營(yíng)養物質(zhì),特別是含有大量益生菌。絕大部分的嬰兒配方奶粉中不含這些成分、有的即使添加了益生菌,也無(wú)法保障活性。因此,非母乳喂養或母乳缺乏都會(huì )導致微生態(tài)菌群失衡。
3、抗生素的濫用和亂用抗生素是用來(lái)消炎殺菌的,特別是一些廣譜性抗生素,不論是有害菌還是有益菌,都會(huì )殺滅,由此導致了菌群失衡。現在很多人稍有不適,就愛(ài)用見(jiàn)效很快的藥物,其實(shí)都是在嚴重損害身體的微生態(tài)平衡。
4、不良生活習慣睡眠不足、缺乏運動(dòng)、挑食、偏食、過(guò)多的食用垃圾食品都會(huì )造成菌群失衡。
5、學(xué)習壓力大壓力過(guò)大和精神緊張都會(huì )導致內分泌紊亂,從而引起微生態(tài)失衡。
因此,少年兒童補充益生菌刻不容緩。
青年篇(18-40歲)
哪些現象說(shuō)明青年缺乏益生菌了?
1、身體方面
成天飽脹、胃口不好,面色蒼白、心悸胸悶、睡眠紊亂、頭痛頭暈、脘腹不適、便溏便秘、性功能減退、怕冷怕熱、易于感冒、眼部干澀……
2、心理方面情緒低落、心煩意亂、焦躁不安、急躁易怒、恐懼膽怯、記憶力下降、注意力不能集中、精力不足、反應遲鈍……
哪些因素導致青年缺乏益生菌?
1、工作壓力大
現在社會(huì ),工作節奏越來(lái)越快,市場(chǎng)競爭和人與人之間的競爭也越來(lái)越激烈
2、生活壓力大面臨房貸、車(chē)貸、孩子上學(xué)及老人生病等問(wèn)題。
3、生活習慣長(cháng)期熬夜加班、過(guò)度勞累,長(cháng)期不運動(dòng)、玩游戲、打牌等
4、飲食不規律不吃早餐,午餐應付,晚餐大吃。特別是一些應酬多、出差多的人。
諸多習慣導致年輕人出現微生態(tài)菌群失衡,使得老年性慢性疾病越來(lái)越年輕化。中國傳統醫學(xué)中明確的指出,吃進(jìn)的食物,吸收了的是營(yíng)養,吸收不了是毒素。現代年輕人的生活方式,造成體內大量毒素堆積,出現亞健康甚至是疾病狀況。由于年紀輕,耐受力強,代謝快恢復快,容易忽視和大意!無(wú)形之中已經(jīng)埋下了危及健康的“定時(shí)炸彈”。而營(yíng)養的吸收和毒素的代謝都需要益生菌的參與,所以青年人補充益生菌也迫在眉睫。
中年篇(40-65歲)
中年人是一個(gè)家庭中的重要支柱,上有老下有小,然而在平時(shí)的工作和生活中,久坐、應酬、生活方式不規律等種種問(wèn)題導致嚴重的微生態(tài)失衡。
“現代文明病”“慢病”其實(shí)都是微生態(tài)失衡所導致。比如糖代謝紊亂引起糖尿病,脂肪代謝紊亂引起高血脂,尿酸代謝紊亂引起痛風(fēng)等。然而人體99%的營(yíng)養吸收需要益生菌,80%的毒素排出需要益生菌!想要老了身體好,衰老慢,在中年的時(shí)候就必須打下堅實(shí)的基礎!
哪些現象說(shuō)明中年人缺乏益生菌?
1、小便增多,晚上口渴,尤其是夜尿增多,尿液滴瀝不凈。
2、上樓梯或爬坡時(shí)就氣喘、心慌,經(jīng)常感到胸悶、胸痛。
3、常為一點(diǎn)小事發(fā)火,焦躁不安,時(shí)常有頭暈的癥狀。
4、咳嗽痰多,時(shí)而痰中帶有血絲。
5、食欲不振,吃一點(diǎn)油膩或不易消化的食物,就感到上腹部悶脹不適,且大便無(wú)規律。
6、酒量明顯變小,稍喝幾口便犯困、不舒服,第二天仍然頭暈。
7、胃部不適,常有隱痛、反酸、噯氣等癥狀。
8、健忘,有時(shí)重復做同一件事。
9、早起時(shí)關(guān)節發(fā)硬,并伴有刺痛,活動(dòng)或按壓關(guān)節時(shí)有疼痛感。
10、臉部、眼瞼和下肢常浮腫,血壓高,大多伴有頭痛,腰酸背痛。
哪些因素導致中年人缺乏益生菌?
1、睡眠不足長(cháng)期熬夜、看電視、玩手機、嚴重缺乏充足的睡眠時(shí)間。
2、缺少運動(dòng)幾乎不參與任何運動(dòng)方式,出門(mén)就坐車(chē)、回家躺在沙發(fā)上。久坐久臥已成為常態(tài)。
3、吸煙大量的臨床案例表明,吸煙會(huì )導致腦溢血、腦動(dòng)脈痙攣、心動(dòng)過(guò)速、心肌梗死,更嚴重的是香煙中的焦油含有至少43種致癌物質(zhì),這些物質(zhì)可使正常細胞癌變,增加20多種癌癥發(fā)生的機會(huì )。
4、酗酒無(wú)酒不成宴,尤其是在應酬場(chǎng)合,仿佛喝酒的多少代表著(zhù)你的誠意,有時(shí)甚至意味著(zhù)你能簽多少單。由此造成的“職業(yè)性”長(cháng)期大量飲酒引起各種疾病。
5、不健康的飲食不吃早餐、食鹽過(guò)多、進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)少都有可能會(huì )破壞健康。由于飲食習慣和結構發(fā)生了變化,加上缺乏運動(dòng),使人攝入的熱量不能及時(shí)消耗,形成高脂肪、血黏度上升,心血管、腦血管的疾病也就開(kāi)始出現。
6、濫用藥物濫用藥物是指不當且毫無(wú)理由的服用化學(xué)物品,它造成的結果便是“慢性自殺”與意外中毒。一種不好的趨勢,便是越來(lái)越多的人依賴(lài)藥丸來(lái)解決他們的各種問(wèn)題。
7、攝入有害物質(zhì)比如人們吸入過(guò)多致癌微粒,便會(huì )在敏感的肺部組織細胞引起癌變。除此以外,農藥化肥的大量使用,食品添加劑和激素的亂用,汽車(chē)尾氣,工業(yè)污染等都會(huì )使得人體的細胞癌變。
這些因素導致越來(lái)越多的中年人微生態(tài)菌群失衡,慢性病高發(fā),迫切的需要益生菌來(lái)改變現狀。
老年篇(65歲以上)
隨著(zhù)年齡的增長(cháng),人體益生菌數量逐年下降,生理機能加速退化,導致老年人吸收差,排泄差,免疫差,毒素滯留在體內加重內臟器官的衰退,各種各樣的慢性病接踵而來(lái)。益生菌對老年人健康的促進(jìn)
1.血液循環(huán)系統心腦血管疾病產(chǎn)生的根本原因是由于血液中的脂類(lèi)物質(zhì)堆積所引起的動(dòng)脈硬化,脂類(lèi)物質(zhì)要代謝排除體外,必須依托益生菌的參與。另外有研究表明血清膽固醇每降低1%,人體患上冠心病的幾率就會(huì )降低2%.
2.呼吸系統益生菌對呼吸系統的影響包括減輕氣道高反應性和對抗性系統病原菌。
其中樹(shù)突狀細胞和調節T細胞是介導益生菌積極免疫反應的效應細胞,并且在減輕呼吸道反應炎癥方面作用顯著(zhù)。
3.消化系統益生菌不僅可以趕走和殺死腸道內的有害菌,還可以改變腸道的PH值。
促使身體產(chǎn)生(IGA)抗體。從而矯正身體對有害菌產(chǎn)生的過(guò)度免疫反應并消除炎癥,還你一個(gè)健康腸道。
4.神經(jīng)系統在一定程度上,益生菌能夠扭轉老年癡呆的退化程度,攝入大量益生菌,可將其中所含的酶吸收進(jìn)循環(huán)系統。
可以令許多有害成分(如肽)在囤積和生成血小板之前就被消化掉,而長(cháng)期的血小板囤積是老年癡呆癥的主要原因。
益生菌不僅能減緩老年癡呆癥的患病,還能減緩人體衰老的進(jìn)程。
5.運動(dòng)系統乳酸是人體運動(dòng)后的代謝中間產(chǎn)物,在體內大量堆積不能及時(shí)代謝引起的肌肉疼痛。
益生菌能加快人體的新陳代謝,另外80%的代謝產(chǎn)物都需要益生菌的參與和幫助。
體內益生菌的數量多少就決定了運動(dòng)后的回復時(shí)間快慢!
人體的各種疾病都與營(yíng)養不均,毒素不排,免疫失調有關(guān),而益生菌的三大關(guān)鍵作用就是改善營(yíng)養的吸收,毒素的排出,免疫的調節。捍衛人體健康第一關(guān),補充益生菌是關(guān)鍵!