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店長(cháng)管理 | 門(mén)店管理細則!(建議收藏)

2021/2/27  1288.tv開(kāi)店指導

“門(mén)店管理源于各細節工作的協(xié)調,超全面的“店長(cháng)管理”守則值得您認真閱讀!”

店長(cháng)自我管理

三心

用心-要良苦「干事」

用心-要上進(jìn)「員工」

用心-要合理「制度」

二意

公司利益高于個(gè)人利益,

清除異議,達成意義。

店長(cháng)該關(guān)心什么?

1、營(yíng)業(yè)額 6、營(yíng)業(yè)活動(dòng)

2、商品商圈 7、店鋪整潔

3、顧客重客 8、教育培訓

4、工作伙伴 9、競爭對手

5、運營(yíng)目標 10、檔案管理

店長(cháng)的管理模式

走動(dòng)管理-現場(chǎng)第一

走動(dòng)管理不僅可以發(fā)現賣(mài)場(chǎng)潛在的問(wèn)題更重要的是讓你看到潛在的銷(xiāo)售機會(huì )!走動(dòng)為你鑄造"活性賣(mài)場(chǎng)"。

親力親為-立即指導

A、當員工經(jīng)過(guò)努力后仍不能完成任務(wù),需要感染員工。

B、當現場(chǎng)混亂缺乏指揮時(shí)或緊急情況突發(fā)時(shí)。

店鋪"一點(diǎn)"管理花絮

說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn) 理由少一點(diǎn)

做事多一點(diǎn) 行動(dòng)快一點(diǎn)

效率高一點(diǎn) 腦筋活一點(diǎn)

微笑多一點(diǎn) 脾氣小一點(diǎn)

笑話(huà)——輕松 狠話(huà)——柔說(shuō)

長(cháng)話(huà)——短說(shuō) 廢話(huà)——不說(shuō)

員工為何士氣低落

店長(cháng)控制過(guò)嚴。

管理水平低。

缺乏溝通。

非公平對待。

缺乏工作認可。

薪金制度不合理。

缺乏清晰的晉升政策。

缺乏對管理的信任。

不合理的銷(xiāo)售指標。

溝通技巧

店長(cháng)為何需要保持與員工的溝通

1 為達成店鋪目標之共識,任務(wù)指派,分工。

2 集思廣益追求管理問(wèn)題之改善與解決。

3 解決內部員工部突(精神沖突)。

4 店鋪員工管理意見(jiàn)交流(如制度面)。

沒(méi)有良好的信任也可以溝通,但是不經(jīng)過(guò)有效的溝通就不會(huì )取得信任。

店長(cháng)如何與員工進(jìn)行溝通

語(yǔ)言————口頭、書(shū)面。

身體語(yǔ)言——聲音語(yǔ)言、肢體語(yǔ)言、身體語(yǔ)言。

注意說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣

7%-你在說(shuō)什么。

38%-你是怎么說(shuō)。

55%-你的身體語(yǔ)言。

店鋪人員管理

認識專(zhuān)賣(mài)店人員管理的出發(fā)點(diǎn):管人 理事。

人走了怎辦?:理人 管事。

思考點(diǎn):

在一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店,為什么有些人沒(méi)事干,有些人忙的很。

現象叫做:

能者多勞——多做多錯。

少做少錯——不做沒(méi)錯。

門(mén)店人員的管理原則

挖人不如培養人——長(cháng)遠投資概念。

管人一定靠激勵——庫存銷(xiāo)售。

店鋪留人靠考核——實(shí)習考核/日常考核。

分析:

今天店長(cháng)休息居家,晚上店鋪在結算當日營(yíng)業(yè)款的時(shí)候發(fā)現少100元,通過(guò)詢(xún)問(wèn)知道今天上午發(fā)生了一件事情。

早班收銀員上班時(shí)有一位熟客過(guò)來(lái)?yè)Q100元零錢(qián),收銀員見(jiàn)是老客戶(hù)不好拒絕于是就換給他了,這時(shí)候代班打電話(huà)告訴你這件事情。

你是店長(cháng)該如何處理?

開(kāi)店是為了賺錢(qián),請人是為了銷(xiāo)售。

了解顧客,懂得銷(xiāo)售,熟悉管理是店長(cháng)的職責!

如何選人——男怕入錯行,女怕入選錯郎。

看得到面:笑容 , 比身材、容貌更重要。

感覺(jué)到地方:經(jīng)驗, 比文憑、證書(shū)更關(guān)鍵。

交流方面:會(huì )做不會(huì )說(shuō) VS 會(huì )說(shuō)不會(huì )做。

做的三層次:能做、會(huì )做、肯做——意愿很重要。

問(wèn):個(gè)人簡(jiǎn)歷、加入原因、未來(lái)規劃、經(jīng)驗值。

其它問(wèn)題:年齡問(wèn)題、性別問(wèn)題、行業(yè)經(jīng)驗

終端人員管理錯誤

招聘啟事——使用紅紙,反復粘貼,破損。

相信自己看到的——如看到員工休息,干活。

不教而誅之——二次錯誤和累計錯誤之區別。

心情管理——作為店鋪行為準則。

員工提升用時(shí)間衡量——好老師未必能做校長(cháng)。

思考:?jiǎn)T工喜歡忙碌還是喜歡空閑?

集體提成和個(gè)人提成哪種好?

集體提成:

優(yōu)點(diǎn):全員作戰,凝聚力高,容易配合。

缺點(diǎn):大鍋飯,積極性差,容易內耗。

個(gè)人提成:

優(yōu)點(diǎn):積極性高,收入和付出成正比。

缺點(diǎn):配合度差,員工不穩定,服務(wù)質(zhì)量差。

分析:

沒(méi)有最好的管理制度,只有合適的管理制度,根據你的實(shí)際情況量體裁衣。

員工離職的常見(jiàn)原因

人際關(guān)系——同事

工資待遇——老板

職業(yè)發(fā)展——個(gè)人

管理方式——主管

不正常中的正常現象:天下沒(méi)有不散的宴席。

對照以上清單自查,你也能夠成為一名優(yōu)秀的店長(cháng)!

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