
當下,新生兒出生率持續下降、嬰幼兒奶粉大盤(pán)萎縮,兒童奶粉成了各品牌、渠道的爭奪場(chǎng),據天貓快消母嬰親子數據顯示,僅在2022年,兒童粉同比增速就高達133%,成長(cháng)潛力十足。
兒童奶粉正逐漸取代嬰配粉,成為終端的增量法寶。此時(shí),是否要做兒童奶粉已經(jīng)不需要糾結,關(guān)鍵是如何去選擇。據不完全統計,目前市面上共有超500款的兒童奶粉,護眼類(lèi)、益智類(lèi)、骨骼發(fā)育類(lèi)……兒童奶粉雖然數量多,但質(zhì)量卻參差不齊,尤其是在兒童奶粉同質(zhì)化競爭激烈的情況下,渠道如何做好選品是當前面臨的首要挑戰。
品質(zhì)是核心競爭力
和嬰配粉嚴格的生產(chǎn)指標不同,市面上的兒童奶粉遵循的是調制乳粉標準,僅對奶粉中的蛋白質(zhì)、復原乳酸度等營(yíng)養物質(zhì)以及微生物限量做了規定,不受?chē)遗浞阶韵拗疲滟|(zhì)量也就良莠不齊。

渠道只有站在消費者的立場(chǎng)上去選品,才能真正給顧客提供需要的產(chǎn)品。一款奶粉,除了看成分和配方外,更要關(guān)注其奶源和制作工藝,好配方、好奶源、好工藝才能造就一款好奶粉。除此之外,具有差異化定位的產(chǎn)品更容易在消費者心目中建立認知優(yōu)勢,與其他產(chǎn)品形成競爭壁壘。此前,高骼乳業(yè)推出的星高骼等一系列分階兒童奶粉,就憑借首次在兒童奶粉中提出分階喂養而實(shí)現了差異化突圍。
品牌引領(lǐng)產(chǎn)品
兒童奶粉的主力軍目前可分為兩種:頭部乳企下的兒童奶粉、專(zhuān)業(yè)做兒童奶粉的獨立品牌。頭部品牌實(shí)力強大,能夠迅速打通市場(chǎng),但對于兒童奶粉的重視度并不高,因此品牌主導效應并不明顯;專(zhuān)業(yè)做兒童奶粉的品牌,雖然品牌力不及前者,但專(zhuān)業(yè)度高,在科技研發(fā)、專(zhuān)利營(yíng)養上各有突破,專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢和實(shí)踐經(jīng)驗明顯,更懂消費者需求。

除此之外,也有一些其他的中小品牌入局加碼,但基本上來(lái)去匆匆,猶如曇花一現,其根本原因在于它們沒(méi)有清晰的品牌規劃,沒(méi)有堅持品牌建設。不管是專(zhuān)業(yè)做兒童奶粉的品牌也好,還是頭部乳企下的兒童奶粉也罷,跟風(fēng)做兒童奶粉、賺快錢(qián),只能帶來(lái)短期增長(cháng),只有具有長(cháng)期主義思維的品牌才能長(cháng)久,而品牌通過(guò)加大建設力度來(lái)提升品牌聲量,也能助力終端更好地服務(wù)消費者,拉動(dòng)銷(xiāo)售。
服務(wù)團隊的推力
在這個(gè)重視個(gè)性化和體驗式消費的時(shí)代,服務(wù)已經(jīng)滲透進(jìn)我們生活的方方面面。門(mén)店與目標群體的訂單達成立足于產(chǎn)品,更與消費體驗息息相關(guān),渠道在選擇兒童奶粉時(shí),亦要注重品牌服務(wù)團隊的推力。

高骼乳業(yè)董事長(cháng)兼總裁李松林表示,消費者對兒童粉的認知不只是價(jià)格的認知,更重要的是對母嬰店專(zhuān)業(yè)程度的認知。做孕嬰童市場(chǎng)沒(méi)有團隊不行,沒(méi)有一定數量的團隊不行,沒(méi)有在一線(xiàn)服務(wù)渠道的團隊更不行。一個(gè)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團隊能夠堅持以實(shí)際動(dòng)銷(xiāo)為導向,通過(guò)加強客戶(hù)的參與體驗感,提升客戶(hù)購買(mǎi)產(chǎn)品的意向,甚至購買(mǎi)后也能增加客戶(hù)粘性,為門(mén)店贏(yíng)得回頭客。
兒童奶粉仍在蓬勃發(fā)展中,與其盲目跟品,不如沉下心來(lái),認真地去挑選。唯有做好選品,渠道才能綜合自身優(yōu)勢,在激烈的競爭格局中穩步向前,找到生意增長(cháng)的新飛輪。(張云福)