明治乳業(yè)建立了品質(zhì)保證體制，包括品質(zhì)保證基準、品質(zhì)保證規程、品質(zhì)保證方針以及品質(zhì)憲章。在生產(chǎn)上采用HACCP系統，在管理上則采用MES系統，以確保生產(chǎn)過(guò)程的衛生安全，排除人為的失誤。 明治乳業(yè)的企業(yè)理念如下：我們全心全意 （通過(guò)零食等食品事業(yè)） 將美味，快樂(lè )，和幸福感呈獻給大家。 并且 （通過(guò)健康事業(yè)）為大家創(chuàng )造更美好的健康生活。