【發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)，順應市場(chǎng)需求】 “民以食為天，食以安為先” 國家“十二五”規劃中明確指出了保證食品安全，加強食品監管的重要性，政府已經(jīng)把食品安全提到了戰略的高度。這些舉措，不僅體現出政府對于人民生命健康的高度重視，同時(shí)對于整個(gè)食品行業(yè)的未來(lái)走向也產(chǎn)生了深遠的影響。有機食品不僅為人們提供了安全、健康的食品，也對保護自然生態(tài)環(huán)境、推動(dòng)農業(yè)可持續發(fā)展有著(zhù)重要的意義。

近幾年，有機食品正日益受到消費者的青睞與認可，據行業(yè)統計數據顯示，有機食品市場(chǎng)正以年均20%-30%的速度增長(cháng)，2010年全球已形成800億美元的龐大市場(chǎng)。據預測，2015年中國有機農產(chǎn)品消費將達到248億-594億元的市場(chǎng)規模，有著(zhù)巨大的發(fā)展空間。

一方面是國內外市場(chǎng)巨大的容量，另一方面是人們對安全食品消費的重視，這些都成為國內外有機食品生產(chǎn)商擴大發(fā)展的契機。為推動(dòng)有機食品行業(yè)的健康穩定發(fā)展，順應行業(yè)發(fā)展需求，由中國副食流通協(xié)會(huì )、中國副食流通協(xié)會(huì )有機食品推廣工作委員會(huì )聯(lián)合舉辦的中國國際有機食品展覽會(huì )以“有機”為主體，不斷滿(mǎn)足新的市場(chǎng)需求。面向全國，輻射全球的有機食品盛會(huì )！