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一、地球最早的神奇生物
蛋白核小球藻（俗稱(chēng)為綠藻），是五億四千年前就已經(jīng)在地球上繁衍的生物。它是一種單細胞的綠色微藻類(lèi)，不管是生態(tài)環(huán)境的巨變，還是自然災害的侵襲，都沒(méi)能毀滅它，其穩定的基因始終沒(méi)有改變。這種生物直到一百多年前人類(lèi)發(fā)明了顯微鏡以后，生物學(xué)家拜爾尼克（M.W.Beyernick）博士才發(fā)現了它；把希臘文Chlor(綠色)和拉丁文表示細小物質(zhì)Ella組合，將其命名為Chlorella。因為它的直徑只有3～8微米，必須用600倍以上的顯微鏡才能看見(jiàn)，且形狀呈圓球形，所以被稱(chēng)為蛋白核小球藻（綠藻）。
二、被贊譽(yù)為罐裝的太陽(yáng)
蛋白核小球藻生息在淡水中，它借助陽(yáng)光、水和二氧化碳，以每隔20小時(shí)分裂出4個(gè)細胞的旺盛繁殖能 力，不停地將太陽(yáng)能量轉化生成蘊涵多種營(yíng)養成分的藻體，并在增值中釋放出大量的氧氣；而它的光合能力高于其他植物10倍以上。基于這種生命活力及產(chǎn)生的高能營(yíng)養物質(zhì)，人們贊美它是“罐裝的太陽(yáng)”。
日本九州大學(xué)教授、日本綠藻研究所副所長(cháng)、植物學(xué)界權威中村博士在他的著(zhù)作《沙漠的冥想》中，記述了他在阿利洛那沙漠中成功進(jìn)行人體生存體驗的傳奇經(jīng)歷。中村博士在毫無(wú)人煙的沙漠中，建立起以井水循環(huán)系統為基礎的良好的生態(tài)平衡體系，從沙漠野生植物中采集蛋白核小球藻來(lái)養殖，供自己食用。僅靠蛋白核小球藻，中村博士過(guò)上了自給自足的生活。三個(gè)月的歷險生活體驗結束，中村博士仍然保持著(zhù)良好的身體狀況。這次體驗證明了在缺少其他食物來(lái)源的情況下，蛋白核小球藻可以作為全營(yíng)養食品提供給人類(lèi)，使人體生理機能維持健康和正常運轉。
三、蛋白核小球藻的保健作用引人關(guān)注
1951年，美國政府提供經(jīng)費，由日本政府指派德川生物研究所田宮教授研究蛋白核小球藻的大規模養殖方法。
美國國家注冊藥劑師、草藥專(zhuān)家、營(yíng)養學(xué)教授敏德?tīng)柌┦吭谄渌?zhù)《維生素圣典》中指出：“蛋白核小球藻是完美的天然營(yíng)養食品，除含有復合蛋白質(zhì)外，還含有維生素B、C、E及重要礦物質(zhì)，特別是鋅和鐵的含量極高，可作補品用。”他還發(fā)現，蛋白核小球藻能增強人體免疫系統功能，改善消化功能，有助于身體排毒和緩解關(guān)節疼痛。由于蛋白核小球藻具有全面、均衡的營(yíng)養成分，在許多營(yíng)養減肥計劃中得到廣泛使用，效果顯著(zhù)。
日本在蛋白核小球藻的研發(fā)及利用方面一直處于世界的領(lǐng)先地位。在日本，蛋白核小球藻已應用于臨床，對創(chuàng )傷、便秘、白細胞減少、缺鐵性貧血、少兒偏食造成的營(yíng)養不良、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和高膽固醇血癥以及腫瘤等進(jìn)行輔助改善。
四、蛋白核小球藻被研發(fā)利用的紀年史
1957年，日本政府于東京設立日本綠藻研究所，發(fā)現蛋白核小球藻的生物活性物質(zhì)蛋白核小球藻CGF。
1960年前后，為了緩解農業(yè)歉收造成的全國性饑荒局面，中國國內大規模粗放養殖蛋白核小球藻。高蛋白的蛋白核小球藻作為糧食的代用品，拯救了當時(shí)無(wú)數人的生命。
1966年日本山岸醫學(xué)博士曾選擇小學(xué)的男女兒童共1000名，讓他們每天服用蛋白核小球藻和CGF，為期12個(gè)月；同時(shí)，也讓另外1000名未服用蛋白核小球藻和CGF的男女學(xué)童作對照組來(lái)比較。結果發(fā)現服用蛋白核小球藻和CGF的兒童在耐力、體力、智力、身高上均超過(guò)未給予組，學(xué)習成績(jì)也優(yōu)勝很多。這證明蛋白核小球藻和CGF是生長(cháng)發(fā)育中的青少年、兒童最佳有機綠色活性營(yíng)養食品。同年，日本九州大學(xué)醫學(xué)部發(fā)表人體實(shí)驗報告，證實(shí)CGF可使難以醫治的創(chuàng )傷迅速康復，尤其對糖尿病患者的創(chuàng )傷有顯著(zhù)效果。
1973年，市村教授在日本第26屆體力醫學(xué)會(huì )上發(fā)表報告指出，司機試驗組食用蛋白核小球藻后視神經(jīng)疲勞明顯減少，長(cháng)期駕駛后還能保持接近正常的狀態(tài)。同年，日本北九州發(fā)生多氯聯(lián)苯中毒事件，梅田玄勝教授對30名受害者給予為期一年的蛋白核小球藻療法，結果大部分患者身體恢復正常。《朝日新聞》發(fā)表文章，報道富山大學(xué)對受到鎘污染的患者群采用蛋白核小球藻療法進(jìn)行食療，證實(shí)蛋白核小球藻可有效排除人體內聚集的有機化學(xué)污染物及重金屬，且毫無(wú)副作用。
1975年，蘇聯(lián)宇航員尼克來(lái)、密海羅夫模擬太空船進(jìn)行以蛋白核小球藻為課題的太空生活實(shí)驗，證明蛋白核小球藻可吸收人體排出的二氧化碳，經(jīng)過(guò)光合作用產(chǎn)生氧氣供給宇航員呼吸之需。宇航員在一個(gè)月的實(shí)驗時(shí)間內只食用蛋白核小球藻食品，經(jīng)醫生檢查，實(shí)驗人員身體健康如常，毫無(wú)老化現象。同年，日本政府完成五萬(wàn)名自衛隊員食用蛋白核小球藻的三年人體實(shí)驗，正式立法宣布蛋白核小球藻為對慢性病有改善作用的食品。
1977年在中國臺灣醫學(xué)會(huì )雜志上，發(fā)表了臺北醫學(xué)院生化科研究室以花鼠做實(shí)驗的報告，證實(shí)蛋白核小球藻對糖尿病有降低血糖因子的作用，而且血糖降低后，并不會(huì )因此繼續降低而呈低血糖。
1978年11月10日，日本《讀賣(mài)新聞》發(fā)表文章，報道根據近畿大學(xué)醫學(xué)教授研究小組多年的實(shí)驗證明，蛋白核小球藻有很好的降血壓效果。
1979年，日本九州大學(xué)野本龜久雄教授發(fā)表實(shí)驗報告，證實(shí)蛋白核小球藻能使生物體內免疫細胞中的T細胞活化，有效地復活免疫功能，延長(cháng)癌癥患者的生命。
1988年，日本政府厚生省正式立法將蛋白核小球藻列為具有對身體有改善作用的機能食品。
1997年10月28日《中國時(shí)報》報道，臺北醫學(xué)院醫院系林松洲教授的實(shí)驗證明蛋白核小球藻可防止肺細胞纖維化，預防肺癌；CGF有協(xié)同性的殺菌效果，抗生素的劑量及其所帶來(lái)的副作用可減至最低。
2001年1月10日，中國“神舟二號”太空飛船搭載蛋白核小球藻上天，進(jìn)行生態(tài)循環(huán)科學(xué)實(shí)驗，并取得許多重大科研成果。
1984年至2006年，在日本2000多種健康食品中，蛋白核小球藻穩居十大健康食品排行榜第一名。
在歐洲很多國家已確認蛋白核小球藻為具有對身體有改善作用的綠色食品。蛋白核小球藻完全適合嬰兒、孕婦、男女老少，是安全、可靠、無(wú)副作用的營(yíng)養食品。
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