第十四屆京正·廣州孕嬰童產(chǎn)品博覽會(huì )將于11月7日在廣州保利世貿博覽館舉辦，國內外眾多知名品牌商及經(jīng)銷(xiāo)代理商齊聚廣州，競相展示優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。谷之愛(ài)品牌嬰童輔食將亮相展會(huì )現場(chǎng)，為大家展現谷之愛(ài)的拼配實(shí)力。

山西省沁縣是優(yōu)質(zhì)沁州黃小米主產(chǎn)區，多年來(lái)該地區出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小米僅以原糧方式銷(xiāo)售，產(chǎn)品附加值較低；且小米食用方式僅為“粥”和“飯”，不符合現代人方便快捷的營(yíng)養需求，限制了小米消費市場(chǎng)。2007年，山西省沁州黃小米(集團)有限公司與中國農大食品學(xué)院簽署合作研發(fā)協(xié)議開(kāi)始實(shí)施研發(fā)項目，食品學(xué)院教授郭順堂的研究團隊承擔了產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)、營(yíng)養評價(jià)、工藝設計和設備選型等工作，歷經(jīng)3年研發(fā)，最終開(kāi)發(fā)出小米米粉、米乳粉兩種不同形態(tài)的嬰幼兒輔助食品，并獲得兩項國家專(zhuān)利。嬰幼兒米粉的開(kāi)發(fā)不僅為我國的雜糧開(kāi)發(fā)利用引進(jìn)現代化加工新技術(shù)，同時(shí)開(kāi)辟小米雜糧走向高端消費市場(chǎng)的新道路。