樂(lè )泰是由中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院、上海科星生物科技有限公司共同研制成功，經(jīng)衛生部批準的生物保健品。樂(lè )泰生產(chǎn)基地嚴格按藥品GMP標準設計和建造。其生產(chǎn)工藝獲得了國家發(fā)明專(zhuān)利，是具有主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫雙重免疫功效的保健食品，衛生部的審批字號（衛食鍵字[1999]第014號）。
主動(dòng)免疫是利用抗原刺激，使機體產(chǎn)生抗體的方法，而非直接自體外引入抗體。主動(dòng)免疫對隨后的感染有高度抵抗的能力。可通過(guò)疾病病原體本身或通過(guò)免疫接種(使用已殺死的或弱化的疫苗或類(lèi)毒素)產(chǎn)生。主動(dòng)免疫也可以通過(guò)服用乳珍樂(lè )泰來(lái)產(chǎn)生。免疫須經(jīng)幾天，幾個(gè)星期或更長(cháng)時(shí)間才出現，但能長(cháng)久甚至終生保持，且通過(guò)注射所需抗原很容易再活化。
由中科院上海生命研究所的專(zhuān)利技術(shù)研制的樂(lè )泰膠囊（專(zhuān)利號ZL 97106551.9），通過(guò)特殊工藝將牛乳酪蛋白改造成小分子活性多肽，不僅能為人體提供豐富的氨基酸，而且能促進(jìn)機體內B淋巴細胞專(zhuān)一性抗體生成；而牛初乳中的牛磺酸則是主要的游離氨基酸，具有細胞內抗氧化的作用，因此，將牛乳丙種球蛋白、牛乳酪肽和牛磺酸組成一體，構成復方牛乳丙種球蛋白。經(jīng)臨床驗證，可以提高機體NK細胞活性，巨噬細胞吞噬指數及細胞免疫水平，促進(jìn)免疫系統淋巴細胞專(zhuān)一性抗體的生成及活性提升，通過(guò)免疫激活肽對人體免疫細胞完成激活、修復、再生、提升活性的全過(guò)程，激發(fā)人體免疫潛能，恢復和加固自身免疫系統，加強人體對多種病菌、病毒的免疫防線(xiàn)，實(shí)現主動(dòng)免疫，是主動(dòng)免疫的新的實(shí)現方式，相比疫苗注射更加安全溫和。
樂(lè )泰的生產(chǎn)含有四項發(fā)明專(zhuān)利，分別為：
CN 89105457.X 牛初乳的提煉方法
ZL 2004-10099-332.6，能保持初乳免疫球蛋白活性的有效滅菌方法
ZL 2004-1009-9331.1，牛乳酶解蛋白多肽的制作方法
ZL 97106551.9，復方牛乳丙種球蛋白及其制作方法
通過(guò)四項專(zhuān)利技術(shù)，乳珍樂(lè )泰不僅高效地保持了牛乳中的免疫物質(zhì)活性，同時(shí)將不易被人體吸收的大分子蛋白酶解為各種活性肽，因牛乳中天然存在的激素和抗生素多存在于脂肪層中，樂(lè )泰的工藝過(guò)程完全去除了這些有害成分，讓樂(lè )泰成為更安全的免疫調節產(chǎn)品。